O prestígio não é o mesmo da uva sob a forma líquida do vinho, mas a batata frita também tem seu prestígio. Enquanto a região francesa de Bourdeaux é referência mundial para a produção vinícola, a Bélgica abriga as melhores condições no mundo para a produção de batatas. O país é reconhecido como criador das batatas fritas e o produto servido em cones é uma marca internacional da Bélgica.
Como incentivo para que o mercado conheça em detalhes essa fantástica fábrica de batatas fritas, a Lutosa, uma das líderes mundiais do setor, reúne revendedores e distribuidores do mundo inteiro para fazer uma imersão no seu complexo industrial na cidade de Leuze, onde está uma de suas unidades produtoras. Este ano, a chamada Academia da Batata reúne dezenas de profissionais selecionados de nove países e quatro continentes, mas a maior comitiva saiu do Brasil, com dois representantes da GTFoods, um da Nutrimental e um da OESA. O mercado brasileiro é visto pela Lutosa como um dos mais promissores para o crescimento da companhia.